「さといもの葉の露」に学ぶ

 露がこんな風に丸く溜まるのは、葉っぱの表面がつるつるだからなのではなく、ザラザラだから…だそうだ。   蓮も同様で、それを「ロータス(ハス)効果」といい、「ご飯粒がくっつきにくいシャモジ」や、「ザラザラのテフロン加工のフライパン」に 応用されていると、昨日学んだ。(^-^)