2004-10-04から1日間の記事一覧

今日も朝から雨

焼酎の大根おろし汁割り

ある方に教えていただいた飲み方だが、これが結構イケる。季節によって、大根によって、もちろん辛い場合も甘い場合もあるが、すぅっと飲めて、お酒が残らないようだ。これから鍋物の季節、大根をおろしたらその絞り汁で焼酎を割って飲んでみて。(^_-)-☆

鍋物の季節

昨日はホントに寒かったので、夕飯はタラちり。白菜、しらたき、長ネギ、ぶなしめじ、お豆腐、タラを具材にした。ポン酢は、私の大好きな(高知)馬路村(うまじむら)の『ゆずの村』にしてみたが、準備した(写真手前の白い)大根おろしには、やっぱり『ミ…