テレビ番組にも出演されている、コラムニストの泉 麻人さんが書かれたコラムで、「パンカツ」なる食べ物があることを知った。１度目は確か「子供の頃、縁日の屋台で食べたが、いまはどこで食べられるのだろう」という内容で、読んだのは数年前。２度目は、今…
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