先日見たテレビで、霜降り白菜を紹介していたら、今朝、高松の区民農園で見ることができた。 こうして外側の葉っぱを上で縛っておくと、中に溜まった水分が、白菜を甘くしてくれるのだそうだ。 ひとつひとつの白菜にこんな手間がかけられるのも、区民農園だ…

今日も快晴で、あったかな予報。 でも、今夜から下り坂で、寒くなるとも言っていた。 「光が丘南通り」から春日町に向かう道路は、見事な桜並木。その桜がただいま紅葉真っ盛り。 「夏の雲公園」も。