先週末行った山古志にある直売所「菜菜(さいさい)」で、山古志のお米をいただいてきた。2種類あったうちの、少し値段が高い“ハザ掛”という「天日干し」をした「父上米(ととがみまい)」2kg1,800円也。 昨日、そのお米を炊いた。 写真で見てもわかる?よ…
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