初掘りたけのこが届く

　千葉のnariさんが、昨日の午前中にご自宅の竹林で掘った初物のたけのこを、夜、ウチまで（ヌカ付きで）届けて下さった。ありがとうございまぁ〜す。　　撮影時(昨夜)、早々と母が茹でていたので、写真は一部。でも、見るからに生き生きしたたけのこだというのが、良くわかるね。

　お昼ごはんに、まずは煮物でいただきました。噛むと出てくる、液というか果汁というのも変だし(笑)、とにかく“汁”が、香りや新鮮さを感じさせてくれ、春のエキスを注入してくれるようで、とってもとってもおいしかった。しばらく「たけのこづくし」の食卓、うふっ。