たけのこご飯

　母が、たけのこご飯を炊いてくれた。具は、たけのこ以外に、ニンジン、しめじ、油揚げ、ホタテまで入っていて、それはそれはおいしくて、朝から2杯も食べてしまった。「炊くまでに、なんだかんだと3時間もかかった」という母に、「おいしかったぁ〜」と、一番の感謝の言葉をかけた。母は笑顔。