Oご夫妻と会食
昨日は、昨年1月30日以来約一年ぶりに、Oご夫妻と会食。 昨年・一昨年同様、新宿の京王プラザホテルで、今回はしゃぶしゃぶをいただいた。
お店は「かがり」
「冬の輝きディナー」恒例(?)ドンペリ
いただいたお酒は、山形「烈」
前菜
ぜんまいの湯葉巻、うにそうめん、数の子と水菜合え
お刺身
しゃぶしゃぶのお肉
京人参、黄ニラ、セリなど
▲ヒマラヤの岩塩を削ってお肉につけて食べると、またひと味違う。
〆は、おうどん。
2本目のお酒は、一の蔵の「すず音」
女性向けの、甘いスパークリング酒
デザート
一年ぶりにお逢いしたご夫妻と、会話を楽しみながら、とぉ〜ってもおいしくいただいた。 ごちそうさまでした。(^-^)