金目鯛を煮る

　昨日、スーパーに行ったら、980円の金目鯛が30%引きの686円で売られていた。

　いままで、まるまる一尾のお魚を煮たことがなかったので、しばらくパックを手にとり躊躇(笑)。　でも、大好きな金目鯛がこの価格で手に入るなんて、めったにないことと思い、
▼貼ってあったシールにも勇氣?!をもらって、購入。

帰宅して測ってみたら、30cm超え！　先日入手した横長のフライパンでも、尻尾だけ出てしまったけれど(笑)、なんとか煮てみた。

　見栄えの良いアタマ部分だけ(笑)撮影。

とってもおいしくいただいた。満足。(^-^)